La canela se deriva de un árbol tropical de hoja perenne que crece hasta 13 metros de altura y tiene una corteza, hojas y flores muy fragantes.
El aceite de Canela es extraído de la corteza, y puede brindar muchos beneficios excelentes además de su sabor picante y cálido.
La canela se usa con frecuencia en enjuagues bucales y chicles. La canela tiene una larga historia de usos culinarios, agregando su sabor especiado a postres, platos principales y bebidas calientes.